Une expérience du CNRS dans le 20e autour des égouts

📅 Mercredi 15 avril
🕝 De 18h à 20h
📍 Mairie du 20^e arrondissement

Venez le découvrir lors d’une rencontre publique à la mairie du 20^e, le mercredi 15 avril 2026, de 18h à 20h.

Ce temps d’échange sera l’occasion de présenter les résultats de l’expérience EGOUT 2025 et de mieux comprendre ce que cette mobilisation collective a révélé sur nos habitudes alimentaires, notre environnement… et ce qui circule sous nos pieds !

Du 24 au 30 novembre 2025, le 20^e arrondissement est devenu pour la deuxième fois le terrain d’une expérience inédite : EGOUT 2025, un projet de science participative porté par le CNRS. L’idée était simple : pendant une semaine, les habitantes et les habitants étaient invités à manger plus de fruits et de légumes, afin d’observer comment ce changement collectif se reflète… dans les eaux usées !

Cette initiative, à la fois sérieuse et amusante, permet de mieux comprendre les liens entre alimentation, santé et environnement. En participant, chacun a contribué à une recherche scientifique d’un genre nouveau, menée directement dans notre quartier.

Il suffit de modifier un peu son alimentation pendant la semaine du 24 au 30 novembre : plus de fruits, plus de légumes ! Les commerçants, restaurateurs et associations du 20ᵉ sont également invités à relayer l’initiative, en proposant des produits ou menus adaptés. La Caisse des écoles du 20e proposera des menus conçus spécialement dans les cantines de l'arrondissement.

Les résultats seront dévoilés lors d’une rencontre publique à la mairie du 20^e, le mercredi 15 avril 2026, de 18h à 20h.

Toutes les informations sont disponibles sur le site du projet : egout.cnrs.fr/arp2025

Du 11 au 18 mars 2024, les chercheurs et les chercheuses du CNRS ont invité les habitantes et les habitants du 20^e arrondissement à une aventure scientifique avec les enfants de l’école Pyrénées… en mangeant plus de fruits et de légumes !